为进一步规范荔浦市生鲜牛肉市场经营秩序，保护消费者合法权益，近日，荔浦市市场监管局在全市市场流通环节开展打击“注水牛肉”专项整治行动。
此次专项整治行动以农贸市场、生鲜超市、生鲜便利店为重点场所，采取突击检查，监督抽检为主的方式开展排查，严控市场准入。执法人员对于入场销售牛肉的经营者，查验是否持有《肉品品质检验合格证》或《食用农产品合格证》等能够证明进货来源且可溯源的凭证，未持有相关证明的，一律不得进入市场销售。对检验检疫不合格、来源不明的肉类，一律扣押并立案查处。
“注水牛肉”专项整治行动巡查现场
据悉，此次专项整治行动共出动执法人员32人次，检查市场主体单位35家次，监督抽检13批次牛肉，立案查处5起“销售水分含量超过食品安全标准限量牛肉”的违法行为，罚没款共计9.8万元。
